चमोली: व्यापारियों को अपर खाद्य आयुक्त ने दी हिदायत, एक बार प्रयोग किए तेल को दोबारा न करें यूज–

चारधाम यात्रा तैयारियों को लेकर बाजार का किया निरीक्षण, व्यापारियों के साथ की बैठक, खाद्य पदार्थों की चेकिंग हुई–

गोपेश्वर, 09 अप्रैल 2025: चार धाम यात्रा की तैयारी को लेकर मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर चमोली जिले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधी प्रशासन की टीम ने गोपेश्वर मुख्य बाजार का निरीक्षण किया गया। बुधवार को गोपेश्वर मुख्य बाजार में अपर आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि ताजवर सिंह दुकानों का सघन निरीक्षण किया गया। इस दौरान उन्होंने व्यारियों को नियमों का पालन करने के निर्देश दिए।

गोपेश्वर में निरीक्षण के पश्चात अपर आयुक्त की अध्यता में व्यापारियों की बैठक आयोजित की गई। इस दौरान उन्होंने व्यापरियों से चर्चा की। इस दौरान उपायुक्त गढ़वाल मंडल राजेंद्र सिंह रावत ने व्यापरियों को खाद्य संरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने खाद्य कारोबारियों को प्रतिष्ठान में कालातीत हो चुकी सामग्री को समय से निस्तारित करने, प्रतिष्ठान पर खाद्य लाइसेन्स को डिस्प्ले करें तथा किसी भी थोक व्यापारी से बिना बिल के सामग्री क्रय न करने के निर्देश दिए।

उपायुक्त ने होटल, रेस्टोरेंट और ढाबा संचालकों से सफाई व्यवस्था के पुख्ता इंतजाम करने के भी निर्देश दिए। उन्होंने उपयोग किए तेल का उपयोग न करने की जानकारी देते हुए बताया कि विभाग की ओर से आरयूसीओ(रियूज्ड कुकिंग ऑयल) योजना के तहत उपयोग किए तेल को 30 रुपए प्रति लीटर की दर से क्रय करेगा। जिससे तीर्थयात्रियों के साथ ही स्थानीय लोगों स्वच्छ और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराया जा सकेगा।

इस मौके पर जिला खाद्या सुरक्षा अधिकारी अमिताभ जोशी, प्रांतीय उद्योग व्यापार मंडल के नगर अध्यक्ष विनोद जोशी, हरीश तिवारी, सोहन अग्रवाल, गोपाल सिंह, प्रेम सिंह, ​​क्षितीज जोशी आदि मौजूद थे।