सचिन इंटरनेशनल होटल में मिली एक्सपायरी डेट का लाल मिर्च पाउडर, सॉस, साबूदाना, कार्रवाई शुरू, कई होटलों में नहीं मिली सफाई–
रुद्रप्रयाग, 16 अक्टूबर 2025 राज्य विधिक सेवा प्राधिकरण के निर्देशन में जनपद में जिला विधिक सेवा प्राधिकरण की ओर से सुरक्षित दवाएं-सुरक्षित जीवन अभियान चलाया जा रहा है। इसके तहत बृहस्पतिवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों ने रुद्रप्रयाग नगर और सुमेरपुर के होटलों का आकस्मिक निरीक्षण किया। निरीक्षण में होटलों में खाद्य पदार्थों में कई खामियां मिली। एक होटल में खाद्य पदार्थ एक्सपायरी डेट के मिले।
खाद्य सुरक्षा, सहायक आयुक्त मनोज सेमवाल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार तथा औषधि निरीक्षक अमित आजाद ने संयुक्त रुप से सुमेरपुर व नगर क्षेत्र के होटल, रेस्टोरेंट में आकस्मिक निरीक्षण किया। सुमेरपुर में स्थित सचिन इंटरनेशनल होटल में चेकिंग के दौरान रसोई में खाद्य पदार्थों की जांच में सॉस, बेकिंग पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और साबूदाना एक्सपायरी तिथि का मिला।
जिस पर होटल स्वामी के विरुद्ध कठोर कार्रवाई के निर्देश दिए गए। थ्री स्टार के समान होटल मोनाल में ग्रेवी और चना दाल के नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य विश्लेषणशाला भेज दिया गया है। रुद्रप्रयाग बाजार में होटलों की सघन चेकिंग की गई। साफ-सफाई न मिलने पर होटल मालिकों को चेतावनी देकर व्यवस्था सुधारने के निर्देश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों ने होटल स्वामियों को सफाई पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिए। मिष्ठान प्रतिष्ठानों में मिठाईयों की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने के लिए कहा गया।
